Шафа розстойна БІОМЕД ШРЛ-065

Шафа розстойна БІОМЕД ШРЛ-065

Призначена для вистоювання тістових заготовок у виробничих лабораторіях підприємств системи хлібопродуктів, визначення хлібопекарських властивостей борошна.

Виробництва: ВАТ «Смоленське СКТБ СПУ», Росія

Шафа розстойна ШРЛ-065 призначена для вистоювання тістових заготовок у виробничих лабораторіях підприємств системи хлібопродуктів, визначення хлібопекарських властивостей борошна.

Шафа розстойна ШРЛ-065 забезпечує:

Автоматичний відлік і індикацію заданих тимчасових інтервалів Установку і регулювання температури. Рівномірний розподіл температури в робочій камері Збереження параметрів програми при виключенні електроживлення Цифрову індикацію поточної і заданої температури Зволоження паром хлібобулочних виробів Візуальний контроль процесу. Шафа розстойна ШРЛ-065 має:

Мінімальний час виходу на робочий режим Мале енергоспоживання Оптимальні вагові характеристики Простий в експлуатації (вироби оснащені програмно-орієнтованим контролем) Висока надійність в робіт Всі відповідальні елементи виробу зроблені з імпортних матеріалів і комплектуючих.

Найменування параметра

Значення параметра

Разове завантаження

1 заготовка з борошна для подового хліба 2 заготовки з борошна для формового хліба

Діапазон регульованих температур

від t навк. серед. +5 до +45

Граничне відхилення температури за обсягом камери від заданої, ° С

±1

Максимальне відхилення температури будь-якої точки від середньої, ° С

±0,5 Час розігріву, хв., не більше     20 (до температури вистоювання)

Час безперервної роботи, год., не менш

16

Засіб зволоження

ємність для води Завдання режимів роботи     з пульта управління

Отримання інформації з пульта управління про технологічні режими роботи

візуальна інформація

Полички, які переставляються, шт., не меньше    2 Електроживлення, В / Гц    220/50 Встановлена потужність, кВт, не більше    0,55 Розміри робочої камери, мм

не більше: ширина х висота х глибина 520 х 350 х 350

520 х 350 х 350 Габаритні розміри, мм не більше: ширина х висота х глибина

820 х 562 х 600 Маса, кг не більше    42 Температура навколишнього середовища при експлуатації, ° С    +10…+35